Degustatiebarbecue
Een degustatiebarbecue is een leuk alternatief voor de gewone barbecue waar je grote stukken
vlees krijgt, maar bij deze krijgt u 10 verschillende stukjes vlees of vis op uw bord die samen evenveel
wegen dan een doorsnee barbecue.
We bouwen deze barbecue geleidelijk op:
Zo starten we bij de aperitief met volgende hapjes
*kippeboutje
*aperopensjes (curry-kaas-witte pens)
*scampi's
*spek
Dan starten we het hoofdmenu, daar krijgt u 7 stukjes vlees waaronder:
*mini barbecueworst
*ardeens koteletje
*varkensfilet met spek en kruidenkaas
*kalkoenlapje
*ribbetjes
en tot slot krijgt u:
*een biefstukje
*lamskroon
Dit alles wordt vergezeld door een groentenkrans bestaande uit:
sla, bloemkool, wortelen, boontjes, tomaten en komkommers
ook is er aardappelsalade, pastasalade en brood bij
en cocktail en tartare.
De prijs van deze formule is (bediening inbegrepen)
*Vanaf 25personen: 35,--€ + kosten kolen
*Minder dan 25personen: 35,-€ + kosten kolen
Dit zijn prijzen Btw excl.